Gianduia

$24.20

Barra de chocolate Luisa Abram com 42% cacau com Avelãs.

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Product information

Partimos de um quartinho onde processávamos os nibs em moinhos caseiros de 3 kg, quando fomos intitulados de “A Menor Fábrica de Chocolate do Mundo”. Esses moinhos foram substituídos por moinhos maiores, que nos trouxeram até aqui.

Finalmente, em maio de 2022, recebemos em nossa Fábrica, agora um galpão, as tão sonhadas máquinas italianas da Packint. Estamos confiantes de que esse evento nos proporcionará uma melhora substancial na qualidade de nossos produtos.

Para celebrar a chegada dessas máquinas, decidimos criar uma barra de chocolate de Gianduia, na qual a presença da avelã nos remete à Italia. Uma edição limitada em homenagem aos técnicos que construíram e instalaram as máquinas, e que decidimos dividir com nossos fãs. Divertiti!!!

A embalagem vem com duas barras de 40g cada embaladas separadamente, totalizando 80g de chocolate. Assim você não precisa abrir seu chocolate todo de uma vez e pode consumir ele com a qualidade 100% em outro momento!

Inclusions

Inclusions are elements like fruits, nuts, milk, and other ingredients added to the chocolate. In this case:

Milk
hazelnut paste

Ingredients

Organic sugar | Wild cocoa | Milk poder | Cocoa butter from Amazon | Hazelnut paste

Allergens

Contains Hazelnut
Contains milk
Gluten free
May contain traces of milk, Brazil nuts, peanuts, almonds, hazelnuts, cashews, macadamia nuts, walnuts, pecans, pine nuts and pistachios.

Nutritional facts

Flavor notes

Nessa barra demos destaque à avelã. Ela tem textura muito macia, quase pastosa. O sabor da avelã é evidente logo no início da degustação, evidenciado pela pasta de avelã 100% avelã.

Brownie
Caramel
Milk
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